La WOOE cierra su séptima edición con una asistencia de casi 4.000 profesionales del sector
Cae la comercialización de aceite de oliva y crecen las exportaciones de aceituna de mesa
Un estudio muestra propiedades antienvejecimiento en ciertos polifenoles del aceite de oliva
Visión artificial para clasificar las aceitunas y mejorar la calidad del aceite
Pierluigi Tosato, CEO de Deoleo: “En España tenemos este año un problema de calidad muy serio”
