Expertos abordarán el futuro del sector oleícola en el I Congreso Ibérico de Olivicultura

La primera mesa, que dará comienzo a las 15:00 horas, se centrará en los retos a los que se enfrenta el sector para la Producción Integrada en el olivar. Entre ellos destaca el aprovechamiento de los recursos y mecanismos de producción y control naturales. El objetivo es tomar conciencia sobre la necesidad de garantizar una agricultura sostenible a largo plazo, según ha informado el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) en su página web.

En este sentido, se tratarán cuestiones relacionadas con las enfermedades y plagas del cultivo, productos fitosanitarios, variedades y nutrición. Para debatir acerca de estos temas el Congreso contará con la presencia representantes del Instituto Politécnico de Bragança, la Universidad de Córdoba, la Confederação de Agricultores de Portugal y de las empresas Bayer, Yara Iberian y Todolivo.

La segunda mesa, prevista para las 17:00 horas, se desarrollará bajo el epígrafe "Generación de valor para el futuro del olivar". En ella se analizarán las tendencias en este sector y también en el del aceite de oliva virgen y la aceituna de mesa. Estas tendencias, según los organizadores del encuentro, pasan por la integración empresarial para incrementar la competitividad en mercados globales, la innovación en procesos y productos, la calidad y diferenciación, y la sostenibilidad. Además se estudiarán las claves en la comercialización para la consolidación de un liderazgo a nivel internacional.

En este foro participarán la Universidad de Castilla la Mancha, Casa Agrícola de Suçães, la empresa Elaia, el Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Cataluña (IRTA), Aceitunas Guadalquivir y Citoliva.

Ambas mesas están abiertas a agricultores, empresarios, almazaras, cooperativas, exportadores y técnicos.

El I Congreso Ibérico de Olivicultura es una iniciativa de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y de la Asociación Portuguesa de Horticultura (APH). El encuentro está organizado por el Cicytex en colaboración con la Universidad de Extremadura, el Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura (CTAEX), y la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura.

Por parte de Portugal, participan en la organización la Universidad de Évora, el Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, y las asociaciones y centros de promoción del aceite de la región de Elvas y Alentejo.

El objetivo de este evento es promover el intercambio de conocimientos, el debate y la cooperación entre todos los agentes del sector para incrementar su rentabilidad y sostenibilidad, lo que contribuirá, según sus organizadores, a que centros de investigación de uno y otro lado de España y Portugal concentren esfuerzos y rentabilicen los recursos existentes con vistas a desarrollar proyectos conjuntos.