Segundo Grado en Cata de AOVE

Del 13/06/2017 al 15/06/2017

Lugar : Universidad Politécnica de Valencia

Ciudad : Valencia

País : España

Enlace : http://evcata.es/

Contacto : Escuela Superior del Aceite de Oliva ( infoevcataes /4/4/11 )

El objetivo de este curso es profundizar en la cata y análisis sensorial del aceite de oliva virgen, detectar la presencia de defecto, acercar la experiencia de profesionales con una larga trayectoria y reconocimiento en distintos ámbitos relacionados con este producto y entrar en contacto con otras personas relacionadas con el mundo de la cata.