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BALCÓN DEL GUADALQUIVIR

BALCÓN DEL GUADALQUIVIR

Descripción

La Cooperativa “San Felipe Apóstol” se localiza en el término municipal de Baeza, en el centro geográfico de la provincia de Jaén y en lugar dominante de la histórica comarca de La Loma al margen derecho del Guadalquivir, región olivarera desde antaño y maestra en la extracción del mejor oro verde andaluz.Constituida en 1960, cuenta en la actualidad con medio millar de socios que cultivan aproximadamente 200.000 olivos pertenecientes a la comarca de La Loma y otros términos limítrofes, dedicándose a la molturación de la aceituna y al envasado de aceite de oliva virgen extra comercializado bajo la marca Balcón del Guadalquivir.

Características

Icono VariedadVariedades: Picual

icono cultivoTipo de Cultivo: Tradicional

icono recoleccionRecolección: Temprana (octubre)

envasadoEnvasado: Botella de 250 y 500 ml.

ProduccionProducción media anual: 10.000 litros

MercadoMercado: Nacional e internacional (UE y EEUU)


Hoja de Cata


Cata Nariz Nariz: Frutado intenso de aceituna verde, con aromas herbáceos y vegetales, donde aparecen en primer término la tomatera, la alcachofa y las hortalizas. En segundo plano, toques mas maduros de almendra, kiwi y plátano verde. Complejo, limpio y fragante
Cata Boca Boca: De entrada suave en boca, destaca por su gran armonía que recuerda las mismas sensaciones vegetales percibidas en nariz. Amargo y picante equilibrados. Retrogusto almendrado y persistente
Cata Vista
Vista: Color verde intenso, limpio y brillante
Datos de contacto:

S.C.A. San Felipe Apóstol

Tel.: 953 740 605 - 630 494 207

almazara@cooperativasanfelipe.es

comercial@balcondelguadalquivir.com