EDITORIAL
En tierra firme
LA ENTREVISTA
Isabel García Tejerina, ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
EL MUNDO DE LAS MARCAS
Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas
Novedades y lanzamientos
ACTUALIDAD - PREMIOS
Los AOVEs españoles siguen asombrando al mundo
The World’s Best Olive Oils
ACTUALIDAD - FERIAS Y EVENTOS
Olive Japan
CIBUS
22ª Reunión Extraordinaria del Consejo de Miembros del COI
SIAL China • Futuroliva
VIII Edición del Curso de Cata de Aceites en la Universidad de La Rioja
PLMA
XXXV Asamblea del Instituto de la Grasa
VII Congreso Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite
POST FERIA DEL OLIVO DE MONTORO
La apuesta por la calidad y la innovación protagonizaron la XVII Feria del Olivo de Montoro
INTERNACIONAL
Un regalo del cielo llamado Willow Creek
EXPERIENCIA GOURMET
David Muñoz, creatividad y talento al mando de DiverXo
EL LINEAL
Almazara Campopineda, mucho más que una fábrica de aceite
MERCACEI AMÉRICA
Entrevista a Leonardo C. Gioja, secretario de Política Económica del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de la Provincia de San Juan (Argentina) y responsable de ArgOliva
OLIVAR ECOLÓGICO
Alcubilla 2000 reafirma su apuesta por la calidad y el respeto al medio ambiente
INVESTIGACIÓN
La Universidad de Córdoba nos descubre en exclusiva su valiosa colección varietal
AGROMERCACEI
Oliana, una nueva variedad de olivo adaptada al sistema superintensivo
ENTREVISTA
Rafael Rubio, director general de Olivítate
ANÁLISIS
El sector internacional de elaboración de aceite de oliva. Un diagnóstico desde la perspectiva de la producción, el consumo y el excedente per cápita
PUBLIRREPORTAJES
Centrifugación Alemana
Calderería Manzano
Amenduni
Vidrimon
