www.mercacei.com
Triunfo del AOVE español en Olivinus 2015

Triunfo del AOVE español en Olivinus 2015

lunes 07 de septiembre de 2015, 13:11h

04/09/2015 - El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Olivinus 2015, celebrado en Mendoza (Argentina) con gran éxito de muestras y países participantes -304 procedentes de 15 países-, ha otorgado 24 de sus premios a zumos españoles. En concreto, los vírgenes extra nacionales se han alzado con nueve medallas de Gran Prestigio Oro, 13 de Prestigio Oro y dos Medallas de Oro.

Con un total de 24 jurados, este certamen persigue premiar a los mejores aceites de oliva del mundo, divulgar sus características nutricionales, dar a conocer en el mercado latinoamericano los “excepcionales” aceites de oliva que se producen en distintos países del mundo, promover la transparencia del mercado y aumentar su consumo, entre otros. 

El responsable del concurso es el experto en análisis sensorial Raúl Castellani, que ejerció así como director general del certamen; mientras que el consultor, periodista y catador italiano Antonio Lauro ejerció como director general del panel.

En cuanto a los paneles, estuvieron presididos por Mónica Bauza y Verónica Araniti (ambas del Panel de Cata Mendoza de la UN Cuyo), Rosa Chiquini (directora de la Escuela de Cata E. Tittarelli) y Luis Bonilla y Miguel Barbero (ambos del Panel de Cata Mendoza).

En total, Olivinus 2015 ha otorgado123 premios, lo que supone que el 40% de los aceites presentados ha recibido algún reconocimiento. De todos los zumos participantes, 58 superaron los 86 puntos, es decir, categoría Gran Prestigio Oro; mientras que 47 han ganado la categoría Prestigio Oro -que va de 76 a 85 puntos- y 18, la Medalla de Oro -que se entrega a los mejores vírgenes extra sin defectos-.

Los países premiados han sido Argentina (52), España (24), Portugal (20), Chile (8), Uruguay (5), Sudáfrica (4), Italia (3), Israel (3), Grecia (2), Perú (1) y Turquía (1). Sólo cuatro países no recibieron ningún galardón.

 

Palmarés español (según la información facilitada por los organizadores):

Gran Prestigio Oro

  • Masía el Altet, con Masía el Altet Special Selection, Masía el Altet High Quality y Masía El Altet High End.
  • Almazaras de la Subbética, con Rincón de la Subbética Hojiblanca y Parque Oliva Serie Oro.
  • Davidyadrian, con Lasolana 2
  • SCA San Vicente, con Puerta de las Villas Picual Temprana.
  • Colival, con Valdenvero Picual.
  • Técnica y Naturaleza, SA, con Aceite el Quinto de Don Pedro.

Prestigio Oro

  • Almazara La Alquería, con Paraje La Cabaña l'Alquería Alfarenca, Paraje La Cabaña L'Alquería Blanqueta Ecológica, Font Roja, Paraje La Cabaña L’Alquería Picual y Paraje La Cabaña L'Alquería Blanqueta.
  • L’Olivier de Xavier, SLU,  con Birdy Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Gama Ecológico.
  • Masía El Altet, con Masía el Altet Premium.
  • Molino Virgen de Fátima, con Oleum Hispania.
  • Olis de Jornets, con Jornets A, Jornets B y Jornets C.
  • Patrimonio Agrario i Cultural Olivex, SLU, con Molí Fariner Blanqueta.
  • Colival, con Valdenvero Arbequina.

Medalla de Oro

  • Aceites Albert, SA, con Casalbert Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
  • Puig Sabores Gourmets, SLU, con AOVE Sentiments Gourmets Arbequina.