EDITORIAL
Vida de un feriante
EL MUNDO DE LAS MARCAS
¿Qué se oculta tras El Mundo de las Marcas?
Novedades y lanzamientos
ENTREVISTA
Pandora Peñamil Peñafiel, directora de Olivatessen by Mercacei
PROS Y CONTRAS
La eterna polémica del panel test
ACTUALIDAD - FERIAS Y EVENTOS
Simei
II Fiesta Anual del Primer Aceite
X Aniversario de Olivais do Sul
Packaging Innovations
Anuga
Sitevi
Congreso “El relanzamiento de la olivicultura italiana”
Acto de presentación de los nuevos cofrades de la Confraria de la Mare de Déu
Winter Fancy Food Show
Fitur
Madrid Fusión
103ª Reunión del Consejo de Miembros del COI
Previa Alimentaria
II Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra
Previa Olio Capitale
cabelloXmure arrasa en 2015
LA ENTREVISTA
Pedro Barato, presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
AGROMERCACEI
Estudio Internacional sobre Costes de Producción del Aceite de Oliva
Jornada Técnica sobre Mecanización Sostenible del Olivar en Andalucía (Proyecto Mecaolivar)
EXPERIENCIA GOURMET
Restaurante Zeitúm, Úbeda (Jaén)
DISEÑO Y PACKAGING
Mendoza Estudio, expertos en creación y desarrollo de marca
I+D+i
Sistema automático de limpieza para líneas de elaboración de aceite oliva
COOPERATIVAS
Entrevista a José Luis García-Melgarejo, director-gerente de Olivar de Segura SCA
ACEITUNA DE MESA
TELEOLIVA transforma el sector de la aceituna de mesa
EL LINEAL
Aceites Rosán, maestros del virgen extra
DELICATESSEN
La Casa del Aceite, una oda al virgen extra jiennense
MERCACEI AMÉRICA
Olisur, sabor a primera vista
XIII Encuentro Nacional de Aceite de Oliva de ChileOliva
PUBLIRREPORTAJES
Bruni Glass Vidremar
Cotecnisur
HAUS Centrifuge Technologies
TREiCO
IMS Pesaje
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