Más del 25% del olivar andaluz está certificado como Producción Integrada

El olivar andaluz cuenta con más de 395.000 hectáreas en Producción Integrada y aglutina a más de 42.000 productores, siendo Jaén la principal provincia, con el 27% de la superficie total; seguida de Sevilla, con el 25%; Granada, con el 19%; Málaga, con el 13%; y Córdoba, con el 12%.

El presidente de ATPIOlivar, Carlos Cabezas, ha destacado que “la Producción Integrada está abanderando la imagen sostenible de nuestro olivar, y una muestra de ello es la rápida incorporación de los productores jiennenses al proyecto de calidad, seguridad y respeto al medio ambiente que supone este tipo de producción; algo que conocen muy bien en las comarcas de Sevilla, Córdoba y Granada que llevan aplicándola desde hace más de una década”.

En su opinión, “la implantación de cubiertas vegetales vivas, el mínimo laboreo, y el uso más racional de fertilizantes y fitosanitarios, sin una merma de su capacidad productiva, han hecho de la Producción Integrada el sistema de manejo de cultivo idóneo para hacer más rentable y sostenible el olivar”.

No obstante, ATPIOlivar ha considerado necesario seguir trabajando tanto con la Administración como con el sector productor para mejorar la aplicación de la norma, simplificar la carga burocrática, facilitar en mayor grado la labor de contacto directo de los técnicos de las APIs con los agricultores e incorporar nuevas técnicas de precisión que optimicen los costes de producción y mejoren la eficiencia en uso de los recursos de las explotaciones.

Para la asociación, este modelo sostenible no debe significar solamente el cobro de determinadas ayudas, por lo que, para compensar el trabajo que realizan los productores, ha abogado por incrementar los esfuerzos en mejorar el valor añadido de este tipo de producciones y su visibilidad ante los consumidores.

En este sentido, ATPIOlivar cree que España tiene un buen ejemplo a seguir en Italia, donde se ha iniciado la armonización de la norma a nivel nacional con la puesta en marcha del Sistema Nacional de Producción Integrada (SQNPI), de gran aceptación entre productores y consumidores.

En la actualidad, la entidad ha avanzado que se encuentra elaborando diversas propuestas ante la próxima revisión en Andalucía del Reglamento Específico de Producción Integrada de Olivar.