El presidente de la Interprofesional, Pedro Barato, ha destacado que la organización "nació para promocionar el consumo de nuestros aceites en todo el mundo. Pero también se marcó como objetivo dar visibilidad a nuestro sector. Entreolivos nos ofrece un escaparate donde mostrar lo que somos, uno de los sectores punteros de nuestra economía, que vende en más de 170 países los mejores aceites de oliva del mundo. Líder mundial en calidad y cantidad”. "Para nosotros, esta serie es una potente herramienta promocional”, ha subrayado. Esta coproducción hispano-mexicana protagonizada por la actriz Pastora Vega se emitirá también en el resto de cadenas autonómicas nacionales y en México y aspira a llegar a las cadenas hispanas de Estados Unidos y otros mercados internacionales. La Interprofesional ha remarcado que los guiones de la serie recogen los principales mensajes promocionales que Aceites de Oliva de España, marca promocional de la organización, lleva utilizando desde hace años en todos los mercados en los que está presente.
