Un total de 2.654 escolares de 18 centros educativos de ocho municipios de la provincia de Sevilla han participado durante el curso 2016/17 en Planeta Olivo, el programa desarrollado por la
Fundación Juan Ramón Guillén en la Hacienda Guzmán con el objetivo de acercar la cultura del aceite de oliva y su proceso de elaboración a las nuevas generaciones. A través de la realización de diferentes talleres, los niños aprenden las características y propiedades del aceite, así como la relevancia que el cultivo del olivo ha tenido a lo largo del tiempo en el ámbito rural de Andalucía.
