La Fundación subraya que esto premios tienen como finalidad fomentar la obtención de aceites de calidad singular a la vez que promocionar el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario. El objeto del concurso es seleccionar los aceites de calidad singular producidos en la presente campaña y premiar a la entidad que presente la mejor muestra de aceite de oliva virgen extra en las siguientes categorías:Frutados Verdes Intenso; Frutados Verdes Medios; Frutados Maduros; Aceites de Producción Ecológica y Aceites procedentes de Producción Limitada La fecha límite para la recepción de las muestras en la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva finalizará el día 24 de enero de 2018.
