Año nuevo, ¿mismo mercado?

De enero a noviembre, la suma de las ventas de aceite de oliva ascendieron a 274,79 millones de litros, un 13,6% menos respecto a la cifra de ese mismo periodo de 2016. Una tendencia a la baja que se refleja también en unos mercados apáticos debido a las fiestas y con unos precios ligeramente al alza. Jaén El mercado jiennense permanece muy tranquilo debido a las fiestas de Navidad y a la creciente oferta que va saliendo de otros países. Hay poco aceite disponible y la recolección se muestra lentamente debido a las lluvías tardías. No hay lampante (ni viejo ni nuevo), por lo que se mantiene sin cotización. El botella, por su parte, se sitúa a 582 ptas./kg. (3.500 €/t.); el refinado, a 574 ptas./kg. (3.450 €/t.); y el AOVE, a 591/599 ptas./kg. (3.550/3.600 €/t.). Córdoba El mercado cordobés se encuentra muy firme y con una oferta tranquila. La recolección se está haciendo más lenta, mientras que el comprador no quiere exceder el importe que se ha fijado. En este escenario, el lampante cotiza a 574 ptas./kg. (3.450 €/t.); mientras que el botella se establece a 582 ptas./kg. (3.500 €/t.); el refinado, a 577 ptas./kg. (3.470 €/t.); y el AOVE, a 599 ptas./kg. (3.600 €/t.). Sevilla El mercado sevillano atraviesa una semana tranquila con operaciones puntuales. Ante la ausencia de lampante, éste se establece a 566/574 ptas./kg. (3.400/3.450 €/t.); el botella, a 582 ptas./kg. (3.500 €/t.); el refinado, a 574 ptas./kg. (3.450 €/t.); y el AOVE, a 591/616 ptas./kg. (3.550/3.700 €/t.). Málaga El parqué malagueño se encuentra muy parado, con algunas empresas cerradas por vacaciones y precios orientativos. Ante la ausencia de operatividad, el AOVE cotiza a 599/607 ptas./kg. (3.600/3.650 €/t.). Castilla-La Mancha En el mercado de Castilla-La Mancha -firme a pesar de la escasa actividad y una cosecha menor a la esperada- se oferta el AOVE a 616 ptas./kg. (3.700 €/t.); y el botella, a 582/599 ptas./kg. (3.500/3.600 €/t.). Extremadura En el mercado valenciano, con una producción fuerte y una demanda ligera, se oferta el lampante a 574 ptas./kg. (3.450 €/t.); el botella, a 582 ptas./kg. (3.500 €/t.); y el AOVE, a 591/599 ptas./kg. (3.550/3.600 €/t.). Valencia En el mercado valenciano, con un vendedor fuerte y un comprador que adquiere según necesidad, se oferta el lampante a 557/566 ptas./kg. (3.350/3.500 €/t.); el botella, a 582 ptas./kg. (3.500 €/t.); el refinado, a 574/582 ptas./kg. (3.450/3.500 €/t.)y el AOVE, a 582/591 ptas./kg. (3.500/3.550 €/t.). Tarragona y Lérida En Cataluña, el mercado permanece sosegado y con pocas operaciones, al tiempo que sale alguna cisterna suelta. En Tarragona está casi finalizada la campaña, mientras que en Lérida queda algo más. Se oferta algo de AOVE frutado de Les Garrigues y Siurana a 599 ptas/kg. (3.600 €/t.).