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Mercado con movimiento y oferta más firme

06/06/2018 - Los mercados están alegres. Hay algo más de movimiento y la oferta se encuentra más firme -dependiendo de la calidad de los AOVEs y lampantes que salen a la venta- a pesar de las cifras. De hecho, el último boletín mensual del Consejo Oleícola Internacional (COI) confirma la caída de los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en los tres principales países productores de la Unión Europea (UE) y Túnez, con España a la cabeza del declive. La cotización del AOVE español se situó a finales de mayo en 2,61 euros/kg., lo que supone una variación del -34% respecto al mismo periodo del año anterior.

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