Las últimas estimaciones para el mercado del aceite de oliva de la Unión Europea fechadas a finales de agosto cifran en 430.000 toneladas el stock final de la campaña 2017/18. De esa cantidad, 316.3000 t. corresponderían a España. Tanto a nivel europeo como nacional, supondrían cifras superiores a las de la campaña anterior, que cerró con un stock de 322.500 t., la mayor parte de ellas (305.000 toneladas) provenientes de nuestro país.
Con respecto al consumo de aceite de oliva, el balance provisional de la UE, apunta también a un saldo positivo. En la campaña 2017/18, éste sumaría un total de 1,5 millones de toneladas; superior a las 1,4 millones de la campaña anterior, siendo Italia el país comunitario que mayor consumo registra, con 560.7000 t., seguido por España con 470.000 t.
En cuanto a la producción final, la UE habría alcanzado en la campaña 2017/18 las 2.175.900 t., frente a las 1.752.000 t. de la campaña anterior.
Con un margen de error de entre el 10 y el 12%, los datos provisionales de la UE señalan una campaña más el liderazgo español en la producción europea (1.251.300 t.) y en las exportaciones fuera y dentro de la UE, cuya suma roza las 900.000 toneladas.
Por países, a España le siguen en el listado Italia, con una producción de 428.000 t. y exportaciones de 367.800 t.; Grecia con 346.000 t. producidas y 143.000 t. exportadas; y Portugal que registra una producción de 134.000 t. y exportaciones de 104.800 t.
