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aceite de oliva

La Asamblea de Acora proclamó presidenta de la entidad a Belén Luque Pinilla, quien sustituirá en el cargo a Manuel Heredia, que ha ostentado la presidencia de esta Asociación durante ocho años. Diplomada en Económicas, Luque es titular de la Almazara Luque Ecológico, del municipio de Castro del Río.

ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en México, ha puesto en marcha un Plan de Promoción de Aceite de Oliva de España en México que reúne una serie de acciones con las que se tratará de reforzar el mensaje de liderazgo cualitativo del oro líquido español, así como dar visibilidad a las marcas presentes en el mercado con el objetivo de consolidar su presencia.

Como parte de su proyecto formativo Aula de Mágina, la sede del Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina acogió el pasado lunes unas Jornadas sobre la situación actual de la Xylella fastidiosa y la evolución del mercado del aceite, organizadas de forma conjunta por Interóleo y el mencionado Consejo.

La Universidad de Jaén (UJA) ofertará el próximo curso 2018/19 tres nuevos másteres y cuatro nuevos dobles másteres oficiales, incluyendo entre éstos últimos uno que aúna la formación de postgrado en Olivar y Aceite de Oliva (especialidad Elaiotecnia) con la de Profesorado especializado en Economía, Empresa y Comercio.

El Palacio de Exposiciones de Anhembi en São Paulo (Brasil) acogerá del 10 al 11 de julio de 2018 la novena edición de ExpoAzeite, un certamen dedicado al olivar y al aceite de oliva que, además de reunir a expositores nacionales e internacionales, acogerá el VI Encuentro Internacional de Olivicultura.

Jacoliva ha lanzado una nueva web como soporte para aprender a cocinar con su gama de aceites especiados de sabores Etnic. En la primera edición del Manual de Recetas de la marca, que puede descargarse en el sitio, ha contado con la colaboración de Trevijano, adaptando algunas de sus recetas más internacionales.

La entrega de los premios The World’s 50 Best Restaurants sirvió de escaparate a los aceites de oliva vírgenes extra Jaén Selección 2018 -los únicos AOVEs oficiales de la gala- para presentar su nueva imagen. Un estand promocional de estos aceites fue instalado en el hall del Palacio Euskalduna de Bilbao, donde se celebró esta importante convocatoria internacional de la restauración.

La semana pasada se publicó un nueva edición revisada y corregida del estudio Predimed, el ensayo de mayor envergadura que se ha realizado sobre nutrición en Europa en el que se valora el efecto de la Dieta Mediterránea en la prevención primaria de las enfermedades crónicas. El coautor de la investigación, Miguel Ángel Martínez-González, catedrático del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, ha detallado a Mercacei las motivaciones que les han conducido a realizar esta revisión y las conclusiones obtenidas. Unas conclusiones que "defienden la firmeza y solidez de los resultados de Predimed”, apunta el doctor.

Gracias al reciente acuerdo de colaboración entre Iberia y la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el AOVE español reforzará su presencia en los mercados prioritarios para el sector, muy en particular en Estados Unidos y Asia, donde la compañía está acometiendo una ambiciosa expansión de su red internacional. El próximo 4 de julio, el ministro de Agricultura, junto a los presidentes de la aerolínea y la Interprofesional, darán el pistoletazo de salida a esta importante campaña de comunicación en un “evento de altura”.

El periodista Antonio Martínez, oriundo de Puente de Génave (Jaén) y actual responsable de Comunicación de la Interprofesional del Aceite de Oliva, recibirá el Premio Embajador de la Ardilla de la mano de la DOP Sierra de Segura, en la ceremonia que tendrá lugar el próximo 29 de junio en el Teatro Municipal de Orcera (Jaén).

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía ha concedido una subvención de 30.000 euros a la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva para financiar el coste del personal dedicado a la difusión de la información de precios en origen del aceite de oliva.

La capital española acogerá, del 5 al 7 de septiembre, una nueva cita del Programa Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Savantes en el que, además de formación para catar los mejores AOVEs del mundo, se tratarán aspectos como el mercado internacional, los estándares de calidad, los beneficios para la salud o su uso gastronómico.

GEA Iberia ha organizado una jornada formativa dirigida a las entidades que forman parte de la cooperativa de segundo grado Viñaoliva, la mayor cooperativa oleícola de Badajoz, ubicada en Almendralejo. Este curso forma parte de las formaciones in company que organiza GEA Iberia para sus clientes con el objetivo de ayudarles a obtener una mayor cantidad de aceite de oliva con la mejor calidad posible.

El Centro Común de Investigación (JRC), dependiente de la Comisión Europea, ha elaborado una metodología común para analizar los productos alimenticios que se venden con envases similares en toda la UE, con el fin de evitar la dualidad en su calidad. Para determinar cómo afectaría este procedimiento al sector oleícola, Mercacei ha recabado la opinión de José Alba, doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Sevilla e investigador científico del IG-CSIC, quien en prinicipio considera “complicada” su aplicación.

Con relación al brusco descenso de precios del aceite de oliva en origen acaecido hace unas semanas, se publicaron ciertas informaciones en varios diarios generalistas que apuntaban al Grupo Dcoop como responsable de llevar a cabo “determinadas maniobras encaminadas a bajar el precio del aceite y controlar el mercado”. Ante la gravedad de las acusaciones -a las que desde Dcoop no se presta ninguna atención, según indican-, Mercacei ha querido recabar la opinión del Grupo que afirma que "Dcoop vende a lo largo del año aprovechando oportunidades de mercado; no somos especuladores, ni mucho menos manipuladores”, han recalcado.