olivar en seto

El encuentro entre productores de Jaén y el Alentejo portugués realizado en Évora (Portugal) del 6 al 8 de marzo se cerró con un rotundo éxito, según sus organizadores, al contar con la presencia de alrededor de 80 profesionales socios del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda, interesados en conocer el desarrollo del olivar en seto en esta zona productora.

Investigadores de la Escuela de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) participan en el proyecto OLEACOVER para evaluar el efecto del tipo de cubiertas vegetales y su manejo en olivar en seto sobre la funcionalidad del suelo y el secuestro de carbono. El objetivo es garantizar la sostenibilidad del sistema agrario y así contribuir a la mitigación y adaptación al cambio climático.

La empresa cordobesa Agrónomus ha desarrollado "Wildlife Protection System", un dispositivo para preservar la avifauna en la recolección mecanizada nocturna en el olivar en seto. Este dispositivo se presenta en forma de kit acoplable a cualquier tipo de cosechadora y no afecta al funcionamiento normal de la maquinaria.

El olivar en seto -que representa el 3,3% de la superficie de olivar del planeta- genera el 36% del AOVE elaborado en el mundo, según un estudio de Agromillora presentado hoy en el marco de la feria hortofrutícola Fruit Attraction. El objetivo de este informe es explicar el impacto del olivar en seto en la olivicultura mundial en términos de eficiencia, sostenibilidad y biodiversidad en combinación con un uso más óptimo de la tierra y el agua.

Una simulación realizada por la Universidad de Córdoba (UCO) aborda la combinación entre agricultura y producción de energía fotovoltaica en un mismo terreno, hasta ahora limitada a plantas de poca altura, para árboles de mayor tamaño, e identifica un espacio geométrico entre las filas de los paneles solares en los que el cultivo sería rentable.

Un estudio desarrollado en la finca de olivar en seto "Villa del Río", encargado por Todolivo a la bióloga Patricia Cosano, ha puesto de manifiesto la gran diversidad animal que se genera en este nuevo modelo de bosque de matorral mediterráneo.

Un estudio de Todolivo constata que la irrupción de las plantaciones de olivar en seto de marco amplio ha marcado un punto de inflexión en la olivicultura en seto, ya que suponen un gran avance y evolución respecto al olivar superintensivo, al permitir al agricultor producir de forma sostenible una mayor cantidad de kilos de AOVE por hectárea en sus explotaciones y hacerlo, a su vez, de un modo mucho más eficiente y rentable.

Todolivo I-15^P es una nueva variedad de olivo procedente del Programa de Mejora Genética de Todolivo que fue concebida en 2008 de forma natural por polinización cruzada entre Arbosana Clon I-43® y Koroneiki Clon I-38®. Según ha informado la compañía cordobesa, se trata de una variedad "muy productiva que va a permitir a los agricultores obtener una mayor rentabilidad en sus fincas y producir un extraordinario AOVE único en el mundo".

Todolivo ha promovido y financiado el estudio de la huella de carbono del aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina producido en la plantación de olivar en seto de la finca "El Cercado de San Luis" (Córdoba), perteneciente a la empresa.

La Universidad de Córdoba (UCO) ha autentificado que la plantación de olivar en seto de 20 años de edad perteneciente a la finca “El Cercado de San Luis”, plantada y gestionada con el “Sistema Todolivo Olivar en Seto”, posee un balance positivo de huella de carbono. Esto le permite capturar de la atmósfera una media anual de 46.686 kg de CO₂, que es el principal gas causante del efecto invernadero y del calentamiento global que padece nuestro planeta. La cifra es equivalente al CO₂ emitido por 40 coches durante todo un año.

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha publicado en su canal de Youtube un video sobre un ensayo de variedades adaptadas al olivar en seto. Este estudio comenzó en 2014 en la Finca La Orden de este centro, situada en las Vegas Bajas del Guadiana.

La cátedra AgritechMU-UPCT ha publicado una serie de vídeos divulgando los beneficios y el manejo del sistema de producción superintensiva de olivar. En estos vídeos se evidencia que el éxito de este sistema radica en la mecanización de la recolección y de la poda, así como en el uso de las tecnologías adecuadas en riego y fertilización, logrando con un fácil manejo quintuplicar los rendimientos y duplicar los beneficios, llegando hasta los 2.000 kilogramos de aceite por hectárea, según ha informado la Universidad Politécnica de Cartagena (Murcia).

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha recopilado los datos de las subvenciones concedidas en el marco del Plan Renove 2017 de tractores y maquinaria agrícola, dotado con 5 millones de euros. De estos datos, se desprende la “buena acogida” de los agricultores para la sustitución de maquinaria agrícola obsoleta por otra más moderna que incorpora las últimas tecnologías más respetuosas con el medio ambiente, más eficaces y más seguras, informa el Ministerio en un comunicado.

La alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio, ha conocido algunos de los ensayos más destacados que en la actualidad está desarrollando Todolivo. La actividad ha tenido lugar después de que la regidora municipal visitase hace unas semanas las instalaciones de la empresa cordobesa para conocer de primera mano la labor de I+D+i que está realizando.

La Feria de Innovación y Tecnología para el Mundo Rural, Fimart 2017, que se celebrará en el Palacio de la Merced de la Diputación de Córdoba, organizará el próximo 27 de octubre, en colaboración con Todolivo y New Holland (Cm93), una jornada técnica sobre olivar en seto.