El aceite de oliva virgen extra reclama su protagonismo en SOL&Agrifood

Cuatro días de calidad, degustaciones y contactos comerciales entre las empresas y los operadores especializados procedentes de todo el mundo. Esta edición de la feria registró un balance “muy positivo”, según sus organizadores, para los 350 expositores presentes en esta muestra gracias al número de compradores (63.000 visitantes en total, un 6,5% más que en 2013), especialmente extranjeros, lo que demuestra “un crecimiento cualitativamente interesante desde un punto de vista comercial”.

"Estamos muy contentos con los resultados de este año porque siempre hemos estado convencidos de que la producción de alimentos de calidad tiene un gran potencial en el extranjero”, señaló Giovanni Mantovani, director general de Veronafiere. Entre alimentos tales como la pasta, carnes, productos de panadería, chocolates y café, quesos o cervezas artesanales, uno de los principales protagonistas de SOL&Agrifood fue sin duda el aceite de oliva virgen extra que contó con la presencia de productores procedentes de Marruecos, Croacia, Grecia y Argentina.

Concurso Sol d’Oro

De hecho, en el marco de esta cita tuvo lugar el XII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Sol d’Oro 2014, cuyo objetivo es resaltar la producción oleícola, darla a conocer a los consumidores y a los operadores y estimular el esfuerzo de las empresas en la continua mejora de sus zumos. Por primera vez, y como novedad, las empresas pudieron presentar dos muestras de aceite de oliva en dos de las cinco categorías del certamen: Frutado Ligero, Frutado Medio, Frutado Intenso, Monovarietales y Ecológicos.

En concreto, este concurso distinguió en su duodécima edición a cinco firmas españolas en sus diferentes categorías, mientras que otras 15 recibieron menciones especiales. En concreto, en la Categoría Aceite de Oliva Ecológico se alzó con la Medalla de Oro Finca La Reja, de Bobadilla (Málaga); mientras que en la Categoría Frutado Intenso obtuvieron las Medallas de Plata y Bronce Muela-Olives, de Priego de Córdoba, y Galgón 99, de Villanueva de la Reina (Jaén) respectivamente. Por su parte, en la Categoría Frutado Ligero, la Medalla de Oro recayó en Explotaciones Jame, de Villargordo (Jaén), y la Medalla de Plata, en la Cooperativa Aceites San Juan, de Jaén.

En esta edición, cerca de 250 muestras de aceite de oliva virgen extra (un 25% más que en 2013) procedentes de Italia, Chile, Uruguay, Líbano, Portugal, España, Eslovenia, Croacia, Turquía y Grecia compitieron en el concurso, que se celebrará también en septiembre en el Hemisferio Sur para satisfacer las necesidades de los países productores de esta parte del mundo. Así, este evento debutará en Chile y cada año continuará su viaje por otros países con una producción significativa de aceite de oliva virgen extra tales como Nueva Zelanda o Argentina.