Esta iniciativa, organizada con la colaboración de la Asociación KRAV, contará con 11 plazas disponibles para las empresas interesadas. Según ha informado la entidad en su página web, la selección de firmas se realizará priorizando las empresas asistentes a la feria y el orden de llegada de la solicitud.La feria celebra este año su segunda edición y es el único evento que se organiza en los países nórdicos dedicado a la alimentación ecológica certificada.Según Extenda, el interés por los productos ecológicos en Escandinavia es conocido, estimándose que, por ejemplo en Dinamarca, el 95% de la población compra productos ecológicos al menos una vez al año, y el 50 % de la población lo hace semanalmente. Asimismo, el Gobierno sueco ha establecido para 2014 la necesidad de que el 25% de los catering del sector público estén compuestos por productos ecológicos, cuya demanda en los países nórdicos fue de 1.200 millones de euros en 2013. La edición del año pasado contó con 300 expositores y 3.158 visitantes procedentes de 67 países.Para más información:E-mail: ecovalia.international@caae.es
