El informe revela por primera vez cuál es el consumo real de aceite de palma en la alimentación en España y la estimación lo sitúa en 3,32 kg. al año (9,09 g./día por persona), teniendo en cuenta la proporción habitual utilizada y los tipos de productos en los que está presente. Cabe destacar, además, que también hay un consumo de 0,45 kg. al año de aceite de palmiste (1,23 g./día por persona).
En términos absolutos, en España hay un consumo anual de aceite de palma en alimentación de 154.814,42 toneladas de aceite de palma y de 20.976,75 toneladas de aceite de palmiste.
Cuando se analiza el total de importaciones y exportaciones de aceite de palma en España, según datos de Datacomex, se detecta que en 2017 se importaron más de 1,9 millones de toneladas, principalmente procedentes de Indonesia (el 72,2%), Malasia (12,2%) y Colombia (6,2%), que acumulan más del 90% del total. Este dato supone un incremento del 27,3% en volumen respecto a los datos de 2016, cuando se importaron algo menos de 1,5 millones de toneladas.
El estudio también destaca que la principal aplicación del aceite de palma en España es industrial (biocombustible), donde se destinan 1.535.501,9 toneladas, que equivalen al 83% del total de importaciones. La segunda aplicación es para la industria alimentaria, con 190.302 toneladas, es decir, el 10,3%. De esta cifra de uso alimentario, 169.325.55 toneladas corresponden al aceite de palma y el resto, 20.976,35 toneladas, al de palmiste. Por último, el uso de la industria oleo química y para alimentación animal es de 123.788,7 toneladas, el 6,7% restante.
Asimismo, en 2016, el 23,7% del aceite de palma comercializado en España contaba con el certificado de la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), denominado CSPO. Este porcentaje ascendió al 29,9% en 2017 y lleva ritmo del 43,7% en 2018.
