La Unió prevé un descenso de la producción de aceite de oliva en la Comunidad Valenciana del 43%

La organización ha explicado que los datos de producción reflejan que la campaña podría situarse en una cantidad de alrededor de las 20.000 toneladas, cifra más baja respecto a la estimada en septiembre del pasado año por el Ministerio de Agricultura. Las cifras indican que decrece tanto la producción de aceitunas como la de aceite, pero la bajada es más evidente en este último, puesto que los rendimientos han sido hasta un 25% inferiores a los de la campaña anterior.

A su juicio, ese descenso, sin embargo, es irregular dependiendo de las diferentes zonas productivas. Así, en las comarcas de Castellón se espera recolectar unas 3.700 toneladas, lo que supone un descenso de la producción de casi el 70%. A la baja cosecha prevista se suman los efectos negativos de la lluvia y el viento que "echó a perder aún más producción".

Por su parte, en la provincia de Valencia, la disminución es del 40%, estimándose una producción de 6.287 toneladas, aunque hay alguna diferencia entre las comarcas del norte o las situadas más al sur; mientras que en Alicante es donde más se observan estas diferencias. En la totalidad, la organización ha estimado una producción media de 10.320 toneladas, lo que supone una reducción del 20%. Esta producción ha sido desigual según comarcas, ya que, por ejemplo, en l'Alcoià o en el Comtat, la reducción sería del 30%, mientras que en el Vinalopó tienen una producción similar a la anterior, según sus datos.

Precios

Por otro lado, los productores de la Comunidad Valenciana han trasladado su preocupación y "rabia" porque a pesar de esa bajada tan relevante de la cosecha, los precios del aceite de oliva virgen extra son sensiblemente inferiores a los de la campaña anterior, concretamente de media un 24%. La organización ha estimado que existe más producción de la real y por tanto los precios se están fijando sobre una producción estimada no real.

"Y la indignación llega aún más lejos cuando comprueban que los precios que perciben los agricultores de Italia, Grecia o Túnez son superiores a los nuestros. El kilo de aceite de oliva virgen italiano se paga, por ejemplo, un 22% más caro que el nuestro cuando allí también tienen un descenso de cosecha superior al 38%", ha añadido.

Si los datos de las cotizaciones se trasladan a la renta -al dinero que ingresarán los productores valencianos de aceite-, la Unió ha asegurado que los ingresos serán un 40% inferiores a la campaña precedente, pasando de más de 35 millones facturados a sólo 20.