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La vista en el cielo y las operaciones por los suelos

10/02/2016 - Una semana más, el sector se encontraba con la vista puesta en el cielo y a la espera de conocer los datos definitivos de producción, al tiempo que iban saliendo los provisionales. Según este aforo, se habrían obtenido 1.229.693 toneladas de aceite de oliva a 31 de enero; mientras las salidas se situarían en 92.234 toneladas, con unas importaciones de 52.90o t. Finalmente, las existencias totales se cifran en 1.063.216 t., de las cuales 164.172 se encuentran en manos de envasadores, 878.004 en las almazaras y 21.040 en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero.


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