El proyecto, que se acaba de poner en marcha, contempla la edición de un libro donde se recogerán las distintas recetas propuestas por los niños de hospital. Los ingresos que procedan de la venta de esta publicación se donarán a esta asociación sin ánimo de lucro dedicada a la organización de actividades de entretenimiento con niños de oncología del centro hospitalario jiennense.
"Cuando hablamos del aceite de oliva habitualmente nos centramos en cuestiones económicas, agrarias, gastronómicas, saludables, etc., pero ahora también descubrimos que el aceite de oliva puede tener otros usos vinculados con una responsabilidad social que algunas empresas han puesto en marcha", han destacado desde la firma que comercializa la marca Nobleza del Sur.
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