Mercados de “vacaciones anticipadas”

A su juicio, con el precio actual del AOVE (2,48 euros/kg.), el 75% de los olivareros españoles (tradicionales) pierden, de media, 0,25 euros por cada kilo de aceite que producen, si bien en el caso de la categoría lampante la pérdida se sitúa en más de 0,75 euros por kilo producido. Jaén Mercado absolutamente apático y sin actividad, con una oferta a la expectativa -y esperando que el nivel de precios toque fondo-, y una demanda retirada y prácticamente nula, abastecida de aceite y aprovechando el mercado a la baja para mantenerse a la espera. Así, el lampante cotiza a 1.900/1.950 €/t.; el refinado, a 2.000/2.100 €/t; el botella, a 1.950/2.000 €/t.; y el virgen extra, a 2.350 €/t. Córdoba El mercado cordobés se mantiene paralizado, con una oferta tranquila y pendiente de que lleguen las lluvias, y una demanda que compra únicamente para satisfacer necesidades puntuales y a precios económicos, puesto que dispone de suficiente aceite. En este escenario, el lampante se establece a 1.950€/t.; el botella, a 2.100 €/t.; el refinado, 2.000 €/t.; y el AOVE, a 2.350/2.800 €/t. Sevilla Sevilla muestra un mercado de vacaciones ante el nulo interés de la demanda y una oferta que únicamente vende alguna cisterna por estricta necesidad y a bajo precio. No se prevén lluvias en marzo, por lo que el mercado se podría mantener igual hasta Semana Santa. En este sentido, el lampante cotiza a 1.900 €/t.; el botella, a 2.000/2.100 €/t.; el refinado, a 2.000 €/t.; y el AOVE, a 2.400/2.700 €/t. Málaga Inactividad en el mercado ante la nula respuesta de la demanda y la tranquilidad de la oferta, que se encuentra a la expectativa. Los envasadores disponen de una gran cantidad de aceite, por lo que el botella se oferta a 2.200 €/t.; al tiempo que el virgen extra lo hace a 2.400 €/t. Castilla-La Mancha Atonía en un mercado excesivamente parado y a la baja, que repite la misma tónica que la semana anterior. Así, el botella cotiza a 2.000/2.200 €/t.; y el virgen extra, a 2.600 €/t. Extremadura Escasa actividad en un mercado parado donde se valoran los AOVEs de calidad y se repiten cotizaciones. En este sentido, se oferta el lampante a 1.900/1.950 €/t.; el botella, a 2.000/2.100 €/t.; y el AOVE, a 2.350/2.700 €/t. Valencia Mercado paralizado y a la expectativa de lo que ocurra en las próximas semanas, donde la climatología podría acentuar o aliviar la situación de precios. El vendedor se ha plantado y se niega a vender más barato. En este escenario, el lampante se establece a 1.900 €/t.; el botella y el refinado, a 2.000 €/t.; y el AOVE, a 2.200 €/t.