Los aceites “Jaen Selección 2019” llegarán a 125 restaurantes Estrellas Michelin de Europa

El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, acompañado por el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, presentó junto al gerente de las Unidades de Negocio Seur Geopost de Jaén y Córdoba, Rafael Ramírez, esta iniciativa que se lleva a cabo por cuarto año consecutivo y que en este 2019 supondrá el envío de más de 1.000 botellas de aceite de oliva virgen extra “Jaén Selección” tanto a restaurantes con tres Estrellas Michelin de Europa como a los que cuentan con dos Estrellas en España y Portugal y a los establecimientos españoles que disponen de una.

En este acto, que se llevó a cabo en el marco de Expoliva 2019, Reyes subrayó que el objetivo de esta acción promocional está dirigido a fomentar el consumo del aceite de oliva virgen extra y abrirlo a nuevos mercados a través de los profesionales de la restauración, que son uno de los principales prescriptores de opinión en el ámbito gastronómico. “No cabe duda que los cocineros y las cocineras y la gastronomía es el mejor paso para conseguir nuevos adictos al aceite de oliva”, ha remarcado, para señalar la importancia de llevar a cabo en la actualidad este tipo de iniciativas “porque en un momento difícil en el que estamos viviendo, con esos precios injustos que se está pagando por el aceite de oliva, es fundamental incrementar el consumo de este producto y los cocineros son ese gran instrumento de introducción en las cocinas de un producto de calidad y fundamental para la salud como el aceite de oliva virgen extra jiennense”, ha apostillado.

Por su parte, Rafael Ramírez ha mostrado su satisfacción por la colaboración de Seur en esta iniciativa “que llevamos a cabo por cuarto año consecutivo y que procuramos mejorar día a día”.

Los ocho AOVE "Jaén Selección 2019" viajarán por los más prestigiosos restaurantes del continente europeo en una lata especial vestida con un diseño del ilustrador Carlos Buendía dedicado al 20º aniversario del Viaje al Tiempo de los Íberos, que se conmemora este año.

De los 125 restaurantes a los que se realizará este envío un total de 74 son restaurantes tres Estrellas Michelín ubicados en Francia, España, Alemania, Italia, Gran Bretaña, Suiza, Holanda, Bélgica, Suecia, Dinamarca, Noruega y Mónaco. Junto a ellos, también recibirán los aceites de oliva virgen extra “Jaén Selección 2019” 25 restaurantes españoles y seis portugueses con dos Estrellas Michelín y 20 de España que cuentan con una estrella.