El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de Cataluña organiza esta jornada para presentar las herramientas de las que dispone para dar apoyo al sector del aceite de oliva. Este año abordaran temas como los controles oficiales y del etiquetado; los proyectos europeos más relevantes del sector; el portal de aceites de Cataluña. En una mesa redonda se valorarán los resultados de la campaña 2017/2018 y, finalmente, la jornada se cerrará con un maridaje de los aceites de las cinco DOPs con distintos productos del territorio a cargo de los cocineros Gerson Rival y Francesc Blanch.
Agenda de Eventos
Eventos en curso
