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Hemeroteca. Noticias con fecha jueves, 21 de mayo de 2015

Jueves 21 de mayo de 2015
Actualidad

20/05/2015 - Tres firmas españolas se han alzado con el Primer Premio a la Mejor Producción Extranjera -en las categorías Frutado ligero, medio e intenso- en el XXIV Premio Internazionale Leone d'Oro dei Mastri Oleari, celebrado en la ciudad italiana de Polpenazze del Garda (Brescia). Se trata de Almazaras de la Subbética, Explotaciones Jame y Galgón 99.


Jueves 21 de mayo de 2015
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20/05/2015 - Si se le pregunta a un turista en medio de Córdoba qué ha comido nada más llegar a la ciudad califal, probablemente conteste que salmorejo. Y es que este plato elaborado con los alimentos más típicos del campo andaluz es un imprescindible de su gastronomía y un importante reclamo turístico. Consciente de ello, el chef Juan José Ruiz (Juanjo para todos sus comensales, que son muchos) decidió transformar una receta popular en un inimaginable experimento de sabores y aromas, que mezcla sin cesar, consiguiendo el mayor repertorio de salmorejos del mundo.


Jueves 21 de mayo de 2015
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20/05/2015 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó ayer una Orden en el Boletín Oficial del Estado por la que se convocan ayudas, para el ejercicio 2015, destinadas a programas plurirregionales de formación, dirigidos a agricultores, ganaderos, emprendedores, directivos y otros profesionales y trabajadores integrados en el medio rural.


Jueves 21 de mayo de 2015
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21/05/2015 - El pleno del Parlamento Europeo (PE) aprobó ayer -por 507 votos a favor, 115 en contra y 37 abstenciones- una resolución con la que respalda la decisión de la Unión Europea (UE) de restringir las importaciones de plantas de países afectados por la bacteria Xylella fastidiosa, incluidas las de café de Costa Rica y Honduras; y critica a la Comisión Europea (CE) por no haber reaccionado con suficiente rapidez para impedir la llegada de enfermedades vegetales a la UE.


Jueves 21 de mayo de 2015
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21/05/2015 - Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha celebrado su Asamblea General cooperativa Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, durante la misma ha sido elegido por unanimidad Juan Martos Lorite, de la cooperativa La Unión de Úbeda, como nuevo presidente.


Jueves 21 de mayo de 2015
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21/05/2015 - El pasado 7 de mayo en Jaén, en el marco del XVII Simposium Científico-Técnico de Expoliva, se celebró una conferencia presentada y moderada por el presidente del Gruppo Pieralisi, Gennaro Pieralisi. En ella intervinieron dos investigadores de universidades italianas que hablaron sobre la posibilidad de ampliar el espectro de productos que se extraen de la aceituna durante el proceso de elaboración del aceite e incidieron en cómo reducir los tiempos de batido gracias a una nueva tecnología desarrollada por Pieralisi.