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Hemeroteca. Noticias con fecha lunes, 31 de agosto de 2015

Lunes 31 de agosto de 2015
Actualidad

28/08/2015 - La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a julio, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en lo que va de campaña suman un total de 43,36 millones de litros, lo que supone un incremento del 6,02%; mientras que las de virgen extra descienden un 9,12%, hasta 92,08 millones de litros.


Lunes 31 de agosto de 2015
Actualidad

28/08/2015 - El aceite de oliva es un producto bandera para los españoles, sinónimo de tradición y salud. Sin embargo, esto no impide que una mayoría de consumidores demuestre un grave desconocimiento del producto y llegue, incluso, a menospreciar atributos como el amargo del virgen extra. Mercacei recoge hoy un estudio de Consumolab sobre las preferencias de los consumidores en cuanto al sabor que ayuda a entender un poco más su relación con el AOVE.


Lunes 31 de agosto de 2015
Actualidad

28/08/2015 - El gerente del Saratoga Olive Oil Company e instructor culinario, Hayley Stevens Miller, se erigió vencedor del Inaugural Extra Virgin Olive Oil Tasters’ Championship, celebrado esta semana en Chicago (EEUU) por la North American Olive Oil Association and Extra Virgin Olive Oil Savantes. En cuanto al segundo puesto, éste fue para Tomás Almeida, de Sovena USA.


Lunes 31 de agosto de 2015
Editoriales

Mercacei Semanal 967

Decían los griegos que, en épocas de sequía, a Zeus le bastaba con retorcer la lana de un cordero para provocar lluvia al instante.
Siglos más tarde, en la antigua Roma, depositaban sus esperanzas en el lapis manalis, una piedra sagrada que se encontraba en las afueras de la capital del imperio, cerca de las murallas servianas, en el templo de Marte. Sobre ella, contaban las leyendas que, cuando Roma sufría fuertes sequías, la piedra era arrastrada hacia la ciudad, provocando a su paso tormentas que devolvían las cosechas -y la fe- a sus agricultores.


Lunes 31 de agosto de 2015
Análisis de mercado

26/08/2015 - Una vez más, agosto fue un mes intenso para el sector oleícola. La ausencia de lluvias, acentuada ahora que está finalizando la estación, unida a las ya tradicionales previsiones de una corta cosecha, no hicieron más que elevar como la espuma los precios en origen. Además, se produjo una situación cuando menos anómala, protagonizada por unos envasadores en cuyas manos se almacenaba más aceite del que tenía la propia producción (alrededor de 180.000 t. frente a 150.000 t. a 1 de agosto) y un casi nulo enlace de campaña, lo que hizo que la alarma se extendiese aún más y las cotizaciones continuaran al alza.


Lunes 31 de agosto de 2015
Mercacei Semanal - Hemeroteca

31 agosto/6 septiembre 2015

Lunes 31 de agosto de 2015
Ultima hora

28/08/2015 - El Grupo Jaencoop ha introducido un nuevo puesto en su estructura, el de responsable de Producción, labor que desempeñará el ingeniero José Vico Lizaina. “Una figura novedosa en el sector cooperativista, que dinamizará y armonizará la producción aceitera del grupo, buscando la máxima calidad posible en el proceso de obtención del oro líquido”, según ha informado la entidad.