Hemeroteca. Noticias con fecha martes, 14 de febrero de 2017

Diversos consultores y expertos internacionales de aceite de oliva nos ofrecen en este artículo un análisis sobre cómo se está desarrollando la campaña oleícola en Italia, Marruecos, Túnez, Grecia, Portugal y España. La nota predominante es el descenso de producción y la subida generalizada de precios.

Feria de Zaragoza acoge desde hoy y hasta el próximo 17 de febrero la sexta edición del Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Almazara y Envasado, Oleomaq, y el Salón Internacional de Técnicas y Equipos para la Olivicultura, Oleotec. Según sus organizadores, ambos salones han ido creciendo en dimensión y en reconocimiento, convirtiéndose en el mejor escaparate para visualizar las nuevas técnicas de industrialización en el mercado del aceite.

El director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Abdellatif Ghedira; el subdirector encargado de la Cooperación Técnica, Promoción y Asuntos Económicos de este organismo, Jaime Lillo; y la presidenta la Red de Ciudades Oleícolas del Mediterráneo (Recomed), Ana María Romero, analizaron el pasado 9 de febrero diversas acciones de colaboración que contribuyan al desarrollo del sector oleícola.

Un estudio desarrollado y liderado por investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y publicado en la revista Circulation concluye que seguir una Dieta Mediterránea rica en aceite de oliva virgen mejora las funciones de las lipoproteínas de alta densidad (HDLs); es decir, ayuda a que las partículas que transportan el "colesterol bueno" funcionen mejor.

La consejera delegada de Extenda, Vanessa Bernad, y el presidente de la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna), Ricardo Serra, firmaron ayer en Sevilla un convenio entre ambas partes para promocionar el consumo de aceituna de mesa en los mercados de Reino Unido e India a lo largo de 2017 bajo el lema "Olives from Spain".

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha mantenido una reunión con responsables del Instituto Culinario de América y de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard para abordar posibles colaboraciones de la Administración provincial de cara a encuentros que celebran estos organismos estadounidenses a lo largo del año con la nutrición y la salud como temáticas.

Interóleo Picual Jaén ha valorado que Oleocampo se haya convertido en cooperativa de primer grado después de que las asambleas de las sociedades Santa Catalina, San Bartolomé y Unión de Torredelcampo decidieran fusionarse.

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