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Hemeroteca. Noticias con fecha viernes, 03 de marzo de 2017

Viernes 03 de marzo de 2017
Actualidad

El precio sigue siendo un factor decisivo a la hora de comprar aceite de oliva, sobre todo para una parte de la población estadounidense que no está dispuesta a pagar un precio elevado por el producto, al considerarlo como un commodity sin percibir diferencia o valor de propuesta marquista. No obstante, se observa un desarrollo incipiente de un grupo de consumidores que valoran los beneficios y la calidad del aceite de oliva y están dispuestos a pagar un sobreprecio por él, según se desprende de un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.


Viernes 03 de marzo de 2017
Actualidad

Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA), en colaboración con la Universidad de Almería y la Universidad de Al Jouf (Arabia Saudí), han demostrado que los aceites enriquecidos en carotenoides son más estables frente a la degradación térmica por microondas que los aceites sin enriquecer, lo que dota al aceite de oliva de un valor añadido superior.


Viernes 03 de marzo de 2017
Ultima hora

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha convocado a las empresas andaluzas a participar en el seminario "Aceite de Oliva Virgen Extra: Valoración Sensorial Internacional", que tendrá lugar el próximo 14 de marzo en la sede de este organismo en Sevilla.


Viernes 03 de marzo de 2017
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La inminente celebración de ExpoANTAD & Alimentaria México, que tendrá lugar del 7 al 9 de marzo en Expo Guadalajara, ha alcanzado cotas inéditas de internacionalización, según han informado ANTAD y Alimentaria Exhibitions, organizadores de la muestra. En concreto, el número de empresas expositoras internacionales de alimentos y bebidas presentes en el evento ha aumentado un 78% respecto a la última edición del Salón y supera las 340 firmas, ocupando una superficie de exposición aproximada de 6.500 m2, un 164% más que en 2016. China es el país con mayor metraje de exposición –unos 1.300 m2-, seguida por Estados Unidos y España.


Viernes 03 de marzo de 2017
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La 8ª edición de la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra (CINVE), que se celebró en Huelva entre el 11 y el 13 de febrero, ha dado a conocer el fallo del jurado de este certamen, en el que Cexac Manzanilla, de Cexac Andalucía, se ha alzado con el Gran CINVE 2017 y el Gran Oro.


Viernes 03 de marzo de 2017
Actualidad

Andritz Separation, miembro del grupo tecnológico internacional Andritz, y la empresa Joaquín Palacín, S.L. han firmado un acuerdo para la venta de equipos de extracción de aceite de oliva.