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Hemeroteca. Noticias con fecha martes, 30 de enero de 2018

Martes 30 de enero de 2018
Actualidad

La Real Academia Española de la Lengua (RAE) define el aceite de oliva y el aceite virgen en los siguientes términos: "aceite de oliva" como “líquido graso de color verde amarillento, que se obtiene prensando las aceitunas”; y "aceite virgen", como “aceite de oliva obtenido por primera presión en frío”. Estas definiciones “desfasadas” y “anacrónicas” confunden al consumidor, según asegura a Mercacei el catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén y presidente del Consejo Económico y Social (CES) de la provincia, Manuel Parras Rosa.


Martes 30 de enero de 2018
Actualidad

El estudio de la Universidad de Jaén (UJA), que ha sido publicado en la prestigiosa revista de impacto multidisciplinar Plos One, surge del trabajo previo realizado por este grupo de investigación en torno a la comparación del aceite de oliva y otras grasas para analizar su papel diferencial en el desarrollo de obesidad e hipertensión, dos de los factores ligados al síndrome metabólico.


Martes 30 de enero de 2018
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La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) afronta 2018 con “nuevos retos” y proyectos, según el balance de 2017 realizado por la entidad.


Martes 30 de enero de 2018
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Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado un nuevo método para conseguir agua apta para riego o uso humano basado en piscinas transparentes y la acción fotosintética de microorganismos acuáticos. Señalan que es apta especialmente para el riego en el caso del olivo y de productos hortícolas.


Martes 30 de enero de 2018
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La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado, sobre la investigación de Estados Unidos, que se trata de unas ayudas recibidas de la Política Agrícola Común, “por lo que no se está cuestionando al sector español de la aceituna de mesa, sino a la PAC en su conjunto”.


Martes 30 de enero de 2018
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Verallia, grupo europeo de producción de envases de vidrio para alimentación y bebidas, apuesta por España en 2018, según ha subrayado la empresa en un comunicado.


Martes 30 de enero de 2018
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La XIX edición de los Premios Alcuza 2018 de la DOP Sierra Mágina han reconocido la calidad y excelencia en la fabricación de los vírgenes extra producidos en Sierra Mágina, informa la DOP.