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Hemeroteca. Noticias con fecha lunes, 05 de marzo de 2018

Lunes 05 de marzo de 2018
Actualidad

Con motivo de la celebración de la VII edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, la Sala Dorada del Club Feria de IFEMA acogió el jueves 1 de marzo un interesante desayuno de trabajo en el que representantes y expertos del sector debatieron acerca de diversas cuestiones de rabiosa actualidad. He aquí un extracto del encuentro, que recibirá un tratamiento más extenso en el próximo número de Mercacei Magazine.

Lunes 05 de marzo de 2018
Actualidad

Entre otros asuntos, está previsto que en la nueva sesión plenaria de la Diputación jiennense que se celebra este lunes se valore la integración de esta institución en la nueva Asociación de los Paisajes del Olivar de Andalucía Patrimonio Mundial (APOAPM), una entidad en la que se pretenden integrar todas las instituciones y entidades que hasta ahora formaban parte de la comisión institucional que ha impulsado la candidatura.

Lunes 05 de marzo de 2018
Actualidad

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha abierto una nueva convocatoria de ayudas con el fin de fomentar una producción agraria más sostenible y ecológica con una dotación global de 59,4 millones de euros. Deben solicitarse a través de la Solicitud Única de la Política Agrícola Común (PAC), cuyo plazo de presentación comenzó el pasado 1 de febrero y finalizará el próximo 30 de abril, si bien podrán presentarse modificaciones hasta el 31 de mayo.


Lunes 05 de marzo de 2018
Ultima hora

Mercacei ofrece un interesante artículo elaborado por el investigador, profesor de Inmunología de la Universidad de Jaén (UJA) y director del Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva de este centro docente José Juan Gaforio -y publicado en su blog- en el que hace referencia a un reciente estudio de la Universidad de Montreal (Canadá), que concluye que las dietas ricas en grasas saturadas, tales como las que predominan en el aceite de palma provocan alteraciones metabólicas, inmunitarias y promueven comportamientos ansioso-depresivos.


Lunes 05 de marzo de 2018
Análisis de mercado

27/02/2018 - La pasada semana se hacían públicos los datos oficiales del Mapama a 31 de enero, en los que destaca que la comercialización total ha llegado hasta 438.600 toneladas, lo que supone un descenso del 10% con respecto a la campaña anterior y de un 8% con respecto a la media de las cuatro últimas. Sobre los precios, el informe resalta que éstos mantienen la tendencia descendente desde el inicio de la campaña -al igual que en los restantes países productores- con cotizaciones por encima de la media de las últimas campañas, pero por debajo de la temporada pasada.

Lunes 05 de marzo de 2018
Editoriales

Mercacei Semanal 1.084
Cuando estábamos a punto de comprender qué era la industria 4.0, van y nos presentan la 5.0. en el Mobile World Congress de Barcelona. Aunque si a la 4 le costó llegar al ámbito gastronómico, tendremos que esperar largo y tendido para dar la bienvenida a la 5.

Lunes 05 de marzo de 2018
Mercacei Semanal - Hemeroteca

5/11 marzo 2018

Lunes 05 de marzo de 2018
Actualidad

Bajo el paraguas del proyecto europeo denominado Diverfarming, mañana 6 de marzo tendrá lugar en el Parque Científico y Tecnológico GEOLIT un workshop que se centrará en dilucidar el tipo de cultivos que, intercalándose con los olivos, sean agronómicamente viables y económicamente rentables.


Lunes 05 de marzo de 2018
Ultima hora

Se trata de una bebida hidratante y refrescante, con un mínimo de aportación calórica, y con la misma aportación de propiedades antioxidantes que el aceite de oliva, sin la aportación de grasas. Agua de Olivo es elaborada por una empresa de Alcaudete (Jaén) con una base destacada de I+D+i, avalada por más de 35 estudios de ámbito internacional y que se alzó recientemente con el Premio Emprende e Innova 2017 de la Diputación de Jaén.

Lunes 05 de marzo de 2018
Ultima hora

La Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz) crea este nuevo espacio para dar protagonismo a la industria agroalimentaria andaluza, a través de diversas ponencias. El Instituto de Estudios Cajasol (Tomares, Sevilla) será el esecenario para la primera edición de este encuentro empresarial, en el que se darán cita productores de alimentos, cadenas de distribución y profesionales del canal Horeca y se abordarán aspectos tan importantes como la digitalización o la responsabilidad social empresarial en el sector.