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Hemeroteca. Noticias con fecha lunes, 09 de julio de 2018

Lunes 09 de julio de 2018
Actualidad

En Taiwán, según un estudio de mercado elaborado por el ICEX, el creciente interés de los consumidores por los productos saludables ha impulsado las compras de aceite de oliva virgen extra, penalizando las ventas de aceite de oliva refinado. Un factor decisivo han sido los escándalos alimenticios ocurridos entre los años 2013 y 2014, que han disparado la demanda de aceites comestibles de mayor calidad en la isla. Dada la baja tasa de natalidad de la región y el envejecimiento de la población, el estudio recomienda comercializar el producto en formatos pequeños, de entre 0,5 l. y 1 l.


Lunes 09 de julio de 2018
Actualidad

Tras la culminación de su proceso de fusión, las cooperativas oleícolas San Juan y Virgen de la Capilla han aprobado en sus respectivas asambleas generales su integración en una nueva sociedad que llevará por nombre Ciudad de Jaén, S.C.A. En consecuencia, a partir de ahora la ciudad de Jaén cuenta con una única cooperativa productora de aceite de oliva, que aglutina cerca de 900 socios y produce unos 3,5 millones de kilos de aceite.


Lunes 09 de julio de 2018
Ultima hora

Aplicando su máxima de innovar para ofrecer un producto de primera calidad, La Chinata ha creado Bajo Cero, un aceite de oliva virgen extra congelado a -18º C que permite ralentizar el proceso oxidativo y conservar los atributos organolépticos de un AOVE fresco durante más tiempo sin perder sus cualidades.


Lunes 09 de julio de 2018
Actualidad

La Consejería andaluza de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural coordina el proyecto para la digitalización del sector agroalimentario en siete regiones europeas Regions 4Food, que cuenta con un presupuesto de 1,5 millones de euros. Durante los próximos cinco años liderará esta iniciativa destinada a maximizar el potencial de innovación de todos los agentes de la cadena de valor agroalimentaria entre Andalucía y las otras seis regiones socias (Pays de la Loire en Francia, South Ostrobothnia en Finlandia, Emilia-Romagna en Italia, South Transdanubian en Hungría, Limburg en Países Bajos y Pazardzhick en Bulgaria).

Lunes 09 de julio de 2018
Actualidad

El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA) fue el lugar elegido por la Asociación Andaluza de Regantes (Asare) para celebrar la jornada de su presentación. Esta entidad de reciente creación nace vinculada a UPA y surge con la misma filosofía de la organización agraria de poner al servicio de sus integrantes todos los medios necesarios para la defensa de sus intereses. Desde la asociación Asare se pretende demandar que el agua se convierta en el motor de desarrollo económico y luchar contra el cambio climático en Andalucía.


Lunes 09 de julio de 2018
Ultima hora

Del 13 al 16 de septiembre el recinto ferial de la localidad jiennense acogerá la 36ª edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que se convertirá en punto de encuentro de los agricultores de la localidad y del resto de municipios de la provincia de Jaén. Prevé albergar la celebración de las II Jornadas del Olivar y Aceite de Oliva, con showcookings diarios.


Lunes 09 de julio de 2018
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Durante los cinco días de duración de la Feria Nacional del Campo en Manzanares (Fercam), el Túnel del Aceite se configuró como un espacio donde conocer en profundidad las peculiaridades de este producto. Paralelamente, e incluida en la extensa programación de la feria, las catas de aceite profundizaron en la materia enseñando a sus participantes a distinguir las cualidades organolépticas de los distintos aceites de oliva.