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Hemeroteca. Noticias con fecha martes, 11 de septiembre de 2018

Martes 11 de septiembre de 2018
Aceite de Oliva y Salud

La Dieta Mediterránea, con el aceite de oliva como principal fuente de grasa, se ha demostrado idónea para la salud del corazón, el cerebro, los huesos... Pero, dado el creciente interés popular por el microbioma humano y su papel en la salud, diversas organizaciones e investigadores están tratando de determinar cómo influye el aceite de oliva en la microbiota intestinal, a la vez que cuestionan si podría ser el punto de partida de donde provienen muchos de los beneficios saludables del patrón alimentario mediterráneo.


Martes 11 de septiembre de 2018
Actualidad

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado la última actualización de su base de datos de plantas que hospedan a la Xylella fastidiosa. El listado renovado incluye 563 especies de plantas identificadas a través de una nueva búsqueda bibliográfica y de las notificaciones reportadas al servicio europeo de interceptación fitosanitaria Europhyt. En el caso de 312 de las especies, la infección ha sido identificada por al menos dos métodos de detección.


Martes 11 de septiembre de 2018
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Pese a la poca tradición española en el consumo de mantequilla, el precio de esta grasa láctea ha experimentado una escalada de precios en los últimos tiempos en el mercado español. Solo en lo que llevamos de 2018 el precio ha aumentado un 18%, haciendo crecer su facturación un 26%, según datos facilitados por la consultora Nielsen.


Martes 11 de septiembre de 2018
Actualidad

La producción mundial de aceite de oliva -que alcanzará las 3,1 millones de toneladas- disminuirá un 6% en la campaña 2018/2019 y la mitad de esa producción provendrá de España, con un aumento del 26%, hasta alcanzar las 1.580.000 t., según el aforo realizado por el Departamento de Estudios Oleícolas del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA (CEAO) y dirigido por Rafael Cárdenas, responsable de la entidad.


Martes 11 de septiembre de 2018
Actualidad

Según los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario) a los que ha tenido acceso Asaja-Jaén, a 31 de agosto quedaban 485.000 toneladas de aceite en España, con unas salidas en el último mes que rondan las 105.000 t. “Tanto si se mantienen estas cifras, como la media de salidas mensual -de 112.000 t.-, el enlace restante será el necesario para abastecer al mercado mientras se moltura la nueva aceituna que ahora madura en los olivares”, valoró la organización.


Martes 11 de septiembre de 2018
Ultima hora

Las tormentas de lluvia y pedrisco registradas el pasado fin de semana en las provincias de Córdoba y Jaén, así como en Extremadura han afectado a diversas explotaciones olivareras y ha llevado a organizaciones agrarias e instituciones a recomendar la importancia de asegurar las producciones agrícolas.

Martes 11 de septiembre de 2018
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Citoliva y el Grupo Interóleo darán a conocer los últimos avances del olivar en el campo de la sanidad vegetal en el marco de un encuentro que se celebrará del 18 al 20 de septiembre en Jaén, en el que participarán reconocidos expertos y que dará las claves para la calidad y comercialización de los aceites de oliva.


Martes 11 de septiembre de 2018
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Esta es parte de la visión del director de AEMO, José María Penco, sobre la olivicultura española en 2030, recogida en el libro “El fin del sector oleícola”, de Rafael Cárdenas -director del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA Iberia- que reflexiona acerca de los cambios que enfrentará en los próximos años el sector.