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Hemeroteca. Noticias con fecha martes, 02 de noviembre de 2021

Martes 02 de noviembre de 2021
Análisis de mercado

28/10/2021 - Según las previsiones de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa -que reunió a representantes del sector y del MAPA la pasada semana-, la producción de aceite de oliva se situará en torno a 1,3 millones de toneladas, mientras que la de aceituna de mesa será de 570.000 t., cifra que indica estabilidad en la producción y el mercado en la campaña 2021/22, en línea con la media de las cuatro últimas y ligeramente por debajo de la anterior.

Martes 02 de noviembre de 2021
Editoriales

Mercacei Semanal 1.251
Marzo de 2020 cambió por completo nuestras vidas. En aquel entonces, que nos dijesen que teníamos que confinarnos en casa por riesgo a contraer un virus muy peligroso nos resultó surrealista, algo digno de la trama de la última temporada de The Walking Dead. Creímos que este encierro -físico y psicológico- duraría dos semanas. Nos convencimos de que era algo temporal, menospreciando la capacidad sobrehumana que tenemos las personas para acostumbrarnos a prácticamente cualquier escenario. Ahora, ya damos por hecho que todo puede ocurrir.

Martes 02 de noviembre de 2021
Actualidad

La Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador de Aceites de Oliva y Aceites de Orujo (Asoliva) ha informado de que, según datos del Departamento de Aduanas de España y de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), las ventas al exterior de aceite de oliva a granel han caído un 18% de mayo a septiembre respecto al mismo periodo de la campaña anterior, mientras que las exportaciones de aceite envasado han decrecido un 5% en este mismo periodo.

Martes 02 de noviembre de 2021
Actualidad

En Japón, las mayores posibilidades de éxito del aceite de oliva a medio y largo plazo pasan por reforzar su imagen de producto saludable para estar en directa competencia con otros alimentos beneficiosos para la salud. Tanto por precios como por tradición culinaria, el aceite de oliva no se encuentra en condiciones de competir para aumentar significativamente su mercado en los segmentos más bajos de la demanda. No obstante, sí podría mejorar esta cuota aprovechando su valor añadido como producto saludable. En este sentido, el principal motivo del consumidor japonés para utilizar aceite de oliva es su imagen de producto saludable, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.


Martes 02 de noviembre de 2021
Actualidad

Un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) para el Consejo Oleícola Internacional (COI) concluye que el consumo regular de filetes y palitos de merluza fritos en AOVE garantiza una menor ingesta de compuestos alterados y oxidativos que afectan al estado del intestino y a muchos procesos de transporte de lípidos, así como una mayor integridad de la barrera intestinal. Ello deriva, en comparación con los fritos en aceite de girasol, en una mejor salud intestinal y un menor riesgo futuro de enfermedades degenerativas, según ha informado este organismo internacional.


Martes 02 de noviembre de 2021
Actualidad

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha convocado el Pabellón Agrupado Español en la feria Winter Fancy Food 2022 que se celebrará en Las Vegas Convention Center -en lugar de en San Francisco, donde tenía lugar en anteriores ediciones-, del 6 al 8 de febrero de 2022. El plazo de inscripción finalizará el próximo 23 de noviembre.

Martes 02 de noviembre de 2021
Actualidad

En los nueve primeros meses del año, Deoleo obtuvo un beneficio neto comparable de 16 millones de euros -excluyendo el impacto positivo de la revalorización de las marcas italianas de la empresa- frente a los 26 millones de euros registrados en el mismo periodo del ejercicio anterior -excluyendo el impacto positivo de la reestructuración de la deuda-. Considerando el impacto extraordinario registrado en 2021, su beneficio neto a cierre de septiembre ascendió a 61 millones de euros.



Martes 02 de noviembre de 2021
Ultima hora

Amazon ha firmado el primer memorando de entendimiento a nivel mundial con una institución gubernamental en aras de proteger la excelencia de los productos agroalimentarios italianos con DOP e IGP en la plataforma de comercio electrónico.

Martes 02 de noviembre de 2021
Empresas

El Grupo STIHL ha consolidado sus buenos resultados en los ocho primeros meses de 2021 con una facturación de 3.510 millones de euros, un 11,7% más respecto al mismo período de 2020. También crece en número de empleados, con una plantilla a 31 de agosto de 2021 de 19.523 trabajadores, un 7,3% más que a finales de 2020.