Marisa Valcárcel

Según el boletín del Mercado Oleícola emitido por el Consejo Oleícola Internacional (COI), Japón ha cambiado sus hábitos alimenticios y el aceite de o...

Un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO) determina cómo afectan las intrusiones africanas de gran altitud al transporte de polen del olivo en And...

Bajo el título "El sector del aceite de oliva de la UE, impulsando la innovación y la sostenibilidad", Copa-Cogeca y el Parlamento Europeo organizan m...

La Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (Landaluz) crea este nuevo espacio para dar protagonismo a la industria agroalimentaria andaluza, a t...

Se trata de una bebida hidratante y refrescante, con un mínimo de aportación calórica, y con la misma aportación de propiedades antioxidantes que el a...

Bajo el paraguas del proyecto europeo denominado Diverfarming, mañana 6 de marzo tendrá lugar en el Parque Científico y Tecnológico GEOLIT un workshop...

La ciudad jiennense de Andújar acogerá del 6 al 10 de marzo la tercera edición de Óleomiel, unas jornadas para la promoción del aceite de oliva y de l...

Aprovechando el lanzamiento de las primeras botellas de aceite de oliva virgen extra Mestral de la Cooperativa Agrícola de Cambrils con el nuevo sello...

Los primeros cosméticos de “alta gama” elaborados a partir de aceite de oliva virgen extra que se comercializarán bajo la marca Oleum Plus, aún se enc...

El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos, EcoTrama, celebrará el próximo 17 de marzo su XVII edición en la sede del Conse...

La aceleradora agroalimentaria de la Sociedad de Desarrollo de Navarra, Orizont, ha realizado un análisis para detectar los cinco desafíos a los que s...

Elaia Zait ha sorprendido con la edición limitada de la innovadora caja que aúna los ocho AOVEs con el distintivo Jaén Selección 2018. El cofre, reali...

La investigadora del CSIC Carmen Martínez lidera el grupo de investigación que bajo el título “Caracterización y recuperación de variedades de olivo a...

El Salón Internacional de Alimentación, Bebidas & Food Service Alimentaria 2018 prepara su mayor edición de los últimos años, consolidada como la ...

El mercado de gran consumo experimentó en 2017 un crecimiento del 3,7%, según el informe Nielsen 360. Y en este contexto de situación favorable para e...

La Comunidad de Madrid ha acogido el nacimiento de una nueva almazara en el término municipal de Villaconejos. Según el boletín de la DOP Aceites de M...

Ya está en marcha la vigésimo tercera edición del Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes “Ciudad de Utiel” de la Comunidad Valenciana, que también incl...

Ante la alarmante situación de sequía, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía pone la esperanza en el cumplimiento del pronóstico continuado de l...

Un estudio del ICEX revela que los neerlandeses, cada vez más concienciados por la salud y por la importancia de una dieta saludable, están consumiend...

Por primera vez en la asociación italiana de la industria oleícola una mujer llega a la cima del grupo. Anna Cane ostentará la presidencia, mientras e...

Mirar al pasado. Según Studio Glass, las últimas tendencias para las botellas Premium pasan por una vuelta a los orígenes, con el estilo retro y vinta...

La edición 2018 de Logistics, Empack, Label&Print y Packaging Innovations crecerá hasta el punto de ocupar dos pabellones de Feria de Madrid. Como...

La Cámara Alta aprobó apoyar una moción socialista dirigida a apoyar al sector de la aceituna de mesa y a reclamar al Gobierno que rechace el arancel ...

La Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) cerró sus puertas este 2018 con el respaldo del mercado, que la posiciona como líder en Europa. E...

Investigadores de la Universidad de Zaragoza están desarrollando un sistema de aromatización de aceite de oliva con trufa negra fresca de Aragón a tra...