22/01/2014 - Investigadores españoles del CIBERobn liderados por Miguel Ruiz-Canela y Miguel A. Martínez-González, profesores de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra, publicaron ayer en el JAMA (Journal of the American Medical Association) que una intervención de educación dietética con abundante provisión gratuita de aceite de oliva virgen y virgen extra obtuvo una reducción relativa de riesgo del 66% de arteriopatía periférica.