Editoriales

Excusas

Mercacei Semanal 898

Jueves 27 de febrero de 2014
Ya lo decían por ahí, que hecha la ley, hecha la trampa. Pero nunca habríamos imaginado que se llevaría a cabo de esta forma tan veloz. Cuando todavía no se ha cumplido el plazo final para que los establecimientos de hostelería y restauración adopten las medidas del Real Decreto por las que se establece que los aceites que se pongan a disposición del consumidor deben servirse en envases que impidan su rellenado, algunos hosteleros ya están tramando la manera de saltárselo.

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