25/02/2014 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado el libro “Hábitos alimentarios de los españoles”, en el que se analizan los cambios en el sistema agroalimentario con la incorporación de los alimentos en los mercados globales, la globalización alimentaria, y que afecta a todos los agentes implicados, desde los productores a las industrias y los consumidores.