25/04/2014 - El pasado 27 de marzo, en el marco de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), Rosa María Muñoz, responsable de Proyectos Internacionales del Centro Tecnológico Andaluz de Diseño (Surgenia), abordó el diseño en el sector del aceite de oliva y cómo adaptar el producto a mercados emergentes. Mercacei ofrece en exclusiva, en su serie de conferencias del encuentro, el contenido y las conclusiones de su ponencia.