07/10/2016 - La Fundación Consejo Regulador de la DOP de Aceites Montes de Toledo ha lanzado la convocatoria del concurso “Cocina con los chefs revelación y la DOP Montes de Toledo”, con el que anima a los estudiantes de escuelas de hostelería de toda España a participar, actualizando un plato típico de la despensa toledana y empleando el aceite cornicabra de esta Denominación como ingrediente fundamental.