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Abierto el plazo para participar en el Concurso de Cocina Mediterránea "Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza"

Lunes 31 de octubre de 2016

31/10/2016 - El Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Ieamed) ha abierto el plazo para la presentación de recetas de nueva creación para la X Edición del Concurso de Cocina Mediterránea "Tradición e Innovación en la Cocina Andaluza". En esta convocatoria de 2016, los principales objetivos son la difusión de la calidad de los productos agroalimentarios andaluces -con especial atención a las legumbres- y la puesta en valor de la Dieta Mediterránea, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.



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