Mercacei Magazine - Hemeroteca

Sumario Nº112

Julio/Octubre 2022

Lunes 18 de julio de 2022

EDITORIAL

Saludables y SOStenibles

ANÁLISIS DE MERCADO

Aceite de oliva • Aceites de semillas oleaginosas • Aceituna de mesa • Estudio comparativo de precios al consumo

ACTUALIDAD

EVOOLEUM Awards 2022

Alimentaria&Hostelco

Jornada QvExtra! Internacional sobre etiquetado nutricional y saludable del AOVE

Degusta Jaén, el sabor del paraíso interior

I Congreso AOVE: Cultura, Gastronomía y Salud

Ovibeja

X Concurso a los Mejores AOVEs del Valle del Guadalquivir

Agroseguridad

ESPECIAL FERIA DEL OLIVO DE MONTORO

La XXI Feria del Olivo de Montoro compensa el descenso de visitantes con unas Jornadas Técnicas de altura

SALUD

La Interprofesional lanza la campaña “¿Seguimos? ¿O actuamos?” para divulgar hábitos de alimentación saludables

SOSTENIBILIDAD

LIFE Resilience, un modelo de lucha sostenible contra la bacteria que amenaza la agricultura mediterránea

Las dos vidas del agua: hacia la valorización, tratamiento y recuperación de los efluentes líquidos

Olivares de Miel: en busca de una alternativa sostenible a los olivares tradicionales madrileños

COOPERATIVAS

SCA La Carrera, tradición y calidad por los cerros de Úbeda


AGROMERCACEI

Aspectos del cambio climático en el olivar (II)

Selección de patrones de olivo enanizantes de Picual para su cultivo en seto mediante imágenes UAV

Control biológico de Prays oleae

INVESTIGACIÓN

Medida de la eficacia y eficiencia en términos cualitativos y cuantitativos y efecto económico del aportador de agua perimetral para el separador centrífugo horizontal

ALMENDRICULTURA

Heladas de primavera y medios de defensa

EL LINEAL

Cortijo La Torre, pasión por el olivar desde 1888

ESPECIAL ESTUDIOS DE PACKAGING (III)

Materiales y formatos

Tendencias

AOVE & CULTURA

El Olivo del Patio de los Naranjos de la Mezquita-Catedral de Córdoba: historia de un ejemplar centenario

ACEITUNA DE MESA

Compuestos volátiles responsables del aroma en aceitunas de mesa

I+D+i

La variedad de olivo determina la concentración de antioxidantes del orujo

DIGITALIZACIÓN

Proyecto FruitFlyNet II: un enfoque 4.0 para automatizar el seguimiento de la mosca del olivo y la toma de decisiones

INTERNACIONAL

El mercado del aceite de oliva en Noruega y Finlandia

EMPRESAS

Aceites García de la Cruz cumple 150 años

Campos de Sanaa, en busca del AOVE perfecto

CALIDAD

Una misión y una visión: 50 años de la DOP Baena

Miceli & Sensat, el sueño siciliano de Paolo Miceli y Sergio Sensat

HORECA

El aceite de orujo de oliva mejora la calidad nutricional de los alimentos fritos

PUBLIRREPORTAJES

SENSONOMIC

AMENDUNI

ANSOTEC

INOELEC

PIERALISI

BIBLIOTECA

AGENDA