Análisis de mercado

Tsunami tras los datos del aforo de la Junta de Andalucía

Viernes 14 de octubre de 2022
06/10/2022 - Tal y como se veía venir, ha sido hacerse público el aforo de la Junta de Andalucía y desatarse la locura absoluta en el mercado. Las dramáticas previsiones, que apuntan a reducciones de cerca del 40% en todas las provincias de la Comunidad, han provocado en tan solo una semana unos incrementos brutales en todas las categorías de aceite de oliva. Todo ello, unido a la previsión de un otoño más cálido y seco, ha reforzado más aún a una oferta que permanece firme y mantiene al alza las cotizaciones.

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