Mercacei Semanal 1.434
Pandora Peñamil Peñafiel | Viernes 17 de octubre de 2025
España, el “supuesto” país del aceite de oliva virgen extra, cuna de la Dieta Mediterránea, tierra donde el oro líquido no solo se cocina, sino que se venera... ha decidido cambiarlo por ghee. Sí, ghee: mantequilla clarificada importada de la India, elevada a la categoría de superalimento por el mismo tribunal que antes canonizó el kale, las semillas de chía y el agua con pepino. Porque, claro, si no tiene nombre exótico ni viene de otro continente, no puede ser saludable, perdón, healthy.
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