El catedrático de la Universidad de Berkeley (Estados Unidos), Miguel Altieri, ha estado hoy en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos del Campus de Albacete impartiendo una charla sobre agricultura ecológica. Como es sabido, esta ciencia se sustenta en sistemas de producción de máxima calidad conservando la fertilidad del suelo sin el empleo de productos químicos de síntesis ni en la producción ni en la posterior transformación de los productos.
