Essen Aluminio, la tradicional empresa argentina fabricante de ollas y sartenes, invirtió 6 millones de euros en la adquisición de 250 hectáreas de tierra, el desarrollo de plantaciones de olivos y la construcción de una moderna planta modular para lanzarse al mercado de elaboración y venta de aceite, que será comercializado con el nombre Olivos del Salar, según comentaron a Infobae fuentes de la empresa. El proyecto se lanzó hace seis años, cuando la empresa decidió incursionar en otro perfil del negocio gastronómico y dio inicio a la plantación de olivares con variedades especialmente aptas para la producción de aceite de oliva.<br /><br />Para llevarlo adelante, la empresa que fuera fundada hace 25 años por su actual presidente, Wilder Yasci, adquirió la finca Palas Atenea, de 250 hectáreas, ubicada en el departamento de Arauco, en la provincia de La Rioja. Allí se plantaron 55.000 plantas que este año producirán unos 200.000 kilogramos de aceitunas, que rendirán 25.000 litros de aceite de oliva.<br /><br />En Essen estimaron que, para el 2007, llegarán a producir alrededor de 2.500.000 kilogramos de aceitunas que rendirán unos 300.000 litros de aceite extra virgen. <br /><br />“Desde su lanzamiento, este aceite se ha convertido en un suceso de ventas”, dijeron las fuentes de la empresa que también informaron sobre la mecánica de ventas que “en principio, será realizada por la fuerza de ventas de los productos tradicionales de la compañía. El sistema de venta directa -dijeron- está integrado por más de 6.000 demostradoras distribuidas en todo el país”. <br /><br />La planta de elaboración que tiene “una estructura modular fue equipada por la empresa italiana Pieralisi, líder mundial en el rubro por su tecnología de última generación. Está instalada en la misma finca y está prevista su ampliación gradual conforme se incremente el volumen de molienda. <br /><br />En cuanto a la empresa madre, las fuentes informaron que “Essen ha comercializado más de 18 millones de cacerolas en sus 24 años de existencia” y añadieron que, junto con las ollas y sartenes, “comenzará a comercializar accesorios y utensilios de cocina”.
