La Denominación de Origen Poniente de Granada prevé una producción de aceite en esta campaña 2004/05 de 12.000 toneladas, lo que supone una reducción del 40% en relación al año anterior, según han informado fuentes del Consejo Regulador.<br /><br />Las mismas fuentes detallaron que la calidad del aceite hasta mediados de enero fue buena y, así, un gran porcentaje de la producción correspondió a aceite de oliva virgen extra, aunque explicaron que desde entonces la calidad ha bajado por las heladas, que ha provocado la presencia de peróxidos.<br /><br />Detallaron que, a día de hoy, se ha recolectado el 85 por ciento de la cosecha y el precio del aceite medio ronda los 2,6 euros por litro, frente a los 2,28 euros por litro de precio medio en el conjunto de la campaña anterior.<br /><br />Sobre las consecuencias de bajas temperaturas en el olivar, señalaron que aún es pronto para saber como puede afectar a los árboles, que pueden verse dañados por temperaturas inferiores a siete grados negativos, aunque todo depende de la duración de esas heladas.
