Los consumidores, cada vez más, optan por la adquisición de productos ecológicos, no sólo por el respeto medioambiental, sino también por la calidad garantizada que suponen. Este fue uno de los aspectos que se puso de manifiesto en la I Foro de la Agricultura Ecológica para distribuidores, que este jueves fue clausurado en Sevilla por el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña.<br /><br />Con este tipo de iniciativas, la Consejería de Agricultura apuesta por un sector con grandes perspectivas de futuro, ya que emplea métodos de producción de elevada calidad y respetuosos con el medio natural. El sector ecológico ha experimentado un considerable crecimiento en los últimos años, convirtiendo a Andalucía en la primera comunidad autónoma con más de 370.000 hectáreas y 172.100 cabezas de ganado, lo que supone el 44,5% de la superficie estatal de producción ecológica.<br /><br />Estas consideraciones llevaron a la Junta a la elaboración del Plan Andaluz de Agricultura Ecológica, la primera iniciativa de este tipo que se puso en marcha en España. Para atender las actuaciones, el Plan contempla una inversión total de 93,8 millones de euros, de los cuales la inversión pública asciende a 69 millones de euros.<br /><br />Según las conclusiones del Foro, Córdoba es la provincia andaluza con mayor número de productores, seguida de Almería, Granada, Huelva, Málaga, Sevilla, Jaén, y Cádiz. En total, más de 5.000, que la sitúan en la primera región española productora y la tercera región europea, por detrás de Italia y Reino Unido.<br /><br />Los productos ecológicos pasan estrictos controles para conseguir la certificación oficial que los reconoce como tal, conforme a las condiciones establecidas en el correspondiente reglamento europeo. Lo característico de estos productos es que utilizan como modelo de producción la propia naturaleza, respetando sus ciclos vitales.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>