La cosecha del aceite nos anuncia la Navidad. Con este lema, a modo de presentación, la selecta tienda y cocina-escuela <a href=http://www.labarriga.com>La Barriga</a> anuncia sus cursos y talleres gastronómicos que se desarrollarán hasta el mes de diciembre.<br /><br />Y es que el aceite será el protagonista en uno de los talleres denominado "La cosecha temprana del aceite virgen extra", que se celebra del 28 de noviembre al 4 de diciembre.<br /><br />El variado programa incluye cursos, catas, talleres, fiestas y degustaciones. <br /><br />En el apartado de los cursos habrá lugar para la cocina japonesa, las setas, los pinchos vascos, los arroces, el cerdo puro ibérico, el corte de jamón, pescados y mariscos y el chocolate.<br /><br />Teniendo en cuenta que este programa abarca las fiestas navideñas, también habrá cursos especiales sobre la cena de Nochebuena, Nochevieja, cocina para niños y el chocolate.<br /><br />Los maestros de los fogones encargados de impartir estos cursos serán Raúl Campoy, Rogelio Barahona, Juan Pozuelo y Paco Ortiz.<br /><br />En el apartado de las presentaciones y talleres gastronómicos, destacan la fiesta de la cerveza (Oktoberfest), que se celebra el 23 de octubre y el Beaujolais Nouveau, el 17 de noviembre.<br /><br />También habrá lugar para los vinos en el UO! Wines, que tendrá lugar el 29 de octubre y la presentación de los vinos Martúe, el 4 de noviembre.<br /><br />La mayor parte de las actividades tendrán lugar en la sede de La Barriga, en la calle Arroyo de las Higueras, nº2 de San Agustín de Guadalix (Madrid). <br /><br />Quien desee inscribirse puede llamar al teléfono 918 487 463 o enviar un mail a labarriga@labarriga.com.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
