El presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero, ha afirmado que Huelva es la provincia que encabeza la producción agrícola ecológica europea, a la que dedica 98.655 hectáreas. Esta producción se reparte en una amplia gama de productos que van desde la fresa, cítricos, miel, distintos frutales, aceite hasta los productos cárnicos. Además destacó que es Almonte es el que ocupa la primera posición en la provincia, con una producción ecológica de más de 3 millones de kilos en 2005 de diversos productos y 17.000 hectáreas. A lo que se suma que es el único que cuenta con un comité local.<br /><br />Para Casero la comarca de Doñana es un referente en esta producción que trata de unir desarrollo económico y medio ambiente. Además destacó que empieza a ganar terreno en los mercados y también entre los empresarios que están dispuestos a arriesgar en este tipo de producción. Este paso adelante viene favorecido por el hecho de que "se ha demostrado que las empresas que se dedican a la agricultura ecológica son viables económica y también defienden el patrimonio, en resumen, tienen una visión más amplia", apuntó Casero.<br /><br />En esta línea, el presidente del CAAE que los empresarios almonteños están demostrando ser emprendedores incorporando las más modernas tecnologías, sin embargo insistió en que, como en otros sectores productores onubenses, hay que hacer hincapié en la comercialización.<br /><br />El principal mercado de estos productos sigue estando en los países de centroeuropa, sobre todo en Alemania, aunque también en Reino Unido, Francia y más allá de la UE en EE UU y Japón. Sobre el consumo, Casero afirmó que el precio "no es el problema para acceder a estos productos sino la deficiente red de distribución", es decir, que si el consumidor encuentra productos ecológicos en su punto habitual de compra los consume.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
